Silvester

Silvester im Schoellmanns

Silvester-Menü

Saiblingsfilet /
Blutorange / Feldsalat

Petersilienwurzel /
pochiertes Ei / Cashew

Trüffel / Perlhuhnessenz /
Wintergemüse

Brust & Keule vom Schwarzfederhuhn /
Demi Glace / Kürbisravioli

Drei Sachen von der Birne:
Schokolade / Strudel / Sorbet

vegetarisches Menü

Fenchel Carpaccio /
Blutorange / Feldsalat

Brokkomole / pochiertes Ei /
Cashew

Wurzelgemüse / Burratta

Kürbis Ravioli / Trüffel

Drei Sachen von der Birne:
Schokolade / Strudel / Sorbet

Silvestermenü 79 Euro pro Person Achtung: das vegetarische Menü ist nicht vegan! Auch auf Unverträglichkeiten und Allergien können wir aus organisatorischen Gründen leider nicht eingehen.

Einlass

ab 19:30 Uhr

Silvester-Party

ab 23:30 Uhr wieder geöffnet für die Party
ab 0:30 Uhr DJ Martin Elble - 12 € Eintritt Abendkasse · 8 € im VVK
(im Silvestermenü enthalten)

Invite your friends to the party!

Jeder Karten-Inhaber bekommt zwei Frei-Tickets für Freunde die zur Party ab 23:30 Uhr kommen möchten. Diese müssen sich per E-Mail bis 29.12. mit Vor- und Zuname und einem Passwort, welches sie von Ihrem Freund, welcher die Karte gekauft hat bekommen, anmelden.