Meet the armora team
TEAM
Seit 2006 steht das Schoellmanns für hochwertige Gastronomie und besondere Abende im Herzen von Offenburg. Für unsere Arbeit wurden wir unter anderem mit dem Mixology Bar Award sowie als Gastgeber des Jahres von Falstaff ausgezeichnet.
SCHOELLMANNS BAR
Willi
Gastgeber
Yvonne
Gastgeberin
Vitus
Barchef
Marco
Küchenchef
Leo
Restaurantleiter & Gastgeber
Buch
20 Jahre Schoellmanns als Buch zum Nachkochen
KARRIERE BEI SCHoeLLMANNS
Eventmanager*in (m/w/d)
Du planst und organisierst Veranstaltungen von der ersten Idee bis zur Durchführung. Gemeinsam mit unserem Team entwickelst du den Event und Catering Bereich weiter und sorgst dafür dass Veranstaltungen reibungslos ablaufen.
Deine Aufgaben
Planung und Organisation von Events und Veranstaltungen
Koordination von Abläufen vor und während der Events
Kommunikation mit Gästen, Partnern und Dienstleistern
Mitarbeit bei Konzeption und Weiterentwicklung des Eventbereichs
Führung und Koordination von Mitarbeitern bei Veranstaltungen
Das bringst du mit
Erfahrung im Bereich Event, Veranstaltung oder Catering
Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
Belastbarkeit in arbeitsintensiven Phasen
Freude an Teamarbeit und Kommunikation
Führerschein Klasse B
Was wir bieten
Arbeiten in einem hochwertigen Gastronomiekonzept in Offenburg
Ein eingespieltes Team mit hoher Qualität in allen Bereichen
Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
Viel Raum für eigene Ideen
Leiter*in F&B Operations (m/w/d)
Als Leiter des Food and Beverage Bereichs übernimmst du Verantwortung für Organisation, Qualität und Abläufe in unseren Betrieben. Du arbeitest eng mit Küche, Service und Management zusammen und entwickelst unsere Gastronomie gemeinsam mit dem Team weiter.
Deine Aufgaben
Organisation und Optimierung der operativen Abläufe
Personalführung und Entwicklung des Teams
Sicherstellung von Qualitäts und Hygienestandards
Analyse und Controlling der Betriebskennzahlen
Koordination mit Dienstleistern und Partnern
Das bringst du mit
Erfahrung in einer leitenden Position in Gastronomie oder Hotellerie
Organisationsstärke und wirtschaftliches Denken
Erfahrung in Personalführung
Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
Was wir bieten
Führungsposition in einem etablierten Gastronomiebetrieb
Arbeiten in einem motivierten und professionellen Team
Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Konzepte
Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
Restaurantfachkraft (m/w/d)
Service und Betreuung unserer Gäste im Restaurant und an der Bar.
Koch oder Köchin (m/w/d)
Zubereitung von Speisen und Mitarbeit in unserem Küchenteam.
Barmann oder Barfrau (m/w/d)
Zubereitung von Cocktails und Betreuung unserer Gäste an der Bar.
Küchenhilfe (m/w/d)
Unterstützung unseres Küchenteams im täglichen Betrieb.
Reinigungskraft (m/w/d)
Reinigung und Pflege unserer Gasträume und Arbeitsbereiche.
Spüler*in (m/w/d)
Unterstützung unseres Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
Auszubildende*r (m/w/d)
Ausbildung als Koch oder Restaurantfachkraft.
NICHTS PASSENDES DABEI?
Weitere Stellen findest du auch in unseren Betrieben Haus Zauberflöte und Hotel Union in Offenburg.
Wenn du Interesse an einer Stelle hast freuen wir uns über deine Nachricht oder Bewerbung.
Servicekräfte (m/w/d)
Service und Betreuung unserer Gäste im Restaurant und an der Bar.
Hotelleitung (m/w/d)
Organisation des gesamten Betriebs sowie Führung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
Restaurantleitung (m/w/d)
Verantwortung für den Servicebereich sowie Entwicklung und Umsetzung von Bar und Restaurantkonzepten.
Eventhilfe (m/w/d)
Unterstützung bei Veranstaltungen sowie Betreuung unserer Gäste und Zubereitung von Getränken.
Thekenkräfte (m/w/d)
Zubereitung von Getränken und Unterstützung im Bar und Servicebereich.
